《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實(shí)施綱要》之中對(duì)文化育人做出了明確的闡述：“注重以文化人以文育人，深入開(kāi)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、革命文化、社會(huì)主義先進(jìn)文化教育，推動(dòng)中國(guó)特色社會(huì)主義文化繁榮興盛，牢牢掌握高校意識(shí)形態(tài)工作領(lǐng)導(dǎo)權(quán)，踐行和弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，優(yōu)化校風(fēng)學(xué)風(fēng)，繁榮校園文化，培育大學(xué)精神，建設(shè)優(yōu)美環(huán)境，滋養(yǎng)師生心靈、涵育師生品行、引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚”。茶文化作為我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，學(xué)習(xí)世界茶文化，傳播中華茶文化，并且將其引入高校人文素養(yǎng)教育，對(duì)于提高新時(shí)代大學(xué)生人文素養(yǎng)，拓展大學(xué)生知識(shí)涵養(yǎng)及社會(huì)實(shí)踐具有重要意義。
一、茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的動(dòng)因
高校人文素養(yǎng)教育是培養(yǎng)新時(shí)代優(yōu)秀青年人才的重要方式和主要渠道，肩負(fù)著培養(yǎng)“立大志、明大德、成大才、擔(dān)大任”的合格社會(huì)主義接班人的重要使命。高校培養(yǎng)新時(shí)代青年，要著力于塑造品格優(yōu)良，道德高尚，情操高雅的高素質(zhì)人才。特別在新時(shí)代生態(tài)文明建設(shè)的社會(huì)育人環(huán)境中，大學(xué)生的思想狀況呈現(xiàn)出新的動(dòng)態(tài)化及不確定的特點(diǎn)，高校人文素養(yǎng)教育工作亟待以更加多元的方式不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
茶文化是人文素養(yǎng)教育的重要組成部分。高校人文素養(yǎng)教育的目的就是將人類優(yōu)秀的文化成果通過(guò)知識(shí)講授、環(huán)境影響以及自身實(shí)踐等教育活動(dòng)，使其內(nèi)化為人格、氣質(zhì)、修養(yǎng)，成為人的相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)在品質(zhì)。人文素養(yǎng)在大學(xué)生綜合素養(yǎng)培養(yǎng)中占據(jù)核心地位，融入茶文化內(nèi)涵的人文素養(yǎng)教育影響著大學(xué)生的全面發(fā)展。茶葉的生長(zhǎng)過(guò)程本身就是一個(gè)道法自然的過(guò)程。茶葉生長(zhǎng)有時(shí)節(jié)地域之分，我們的人生也一樣，有節(jié)律，有起伏，人們要懂得遵守自然規(guī)律，不能違背各自的天性和天賦，要因材施教。茶學(xué)家陸羽在《茶經(jīng)》中指出：“茶之為用，味至寒;為飲，最宜精行儉德之人”。[i]“精行儉德”則是指“踐行自律的品德”，其凝練為中華茶文化的茶道精神尤為引來(lái)世人的關(guān)注，也正是高校人文素養(yǎng)教育不可多得的精神資源。可見(jiàn)，茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育是中華傳統(tǒng)文化教育延伸的重點(diǎn)，也是中華民族人文素養(yǎng)教育大眾化、時(shí)代化及年輕化的重要體現(xiàn)。
二、茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的可能及有利條件
當(dāng)今新時(shí)代，我國(guó)積極推動(dòng)共建“一帶一路”倡議，全面倡導(dǎo)合作共贏理念。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)來(lái)看，順應(yīng)時(shí)勢(shì)把握住“一帶一路”的機(jī)遇，在共建三茶統(tǒng)合平臺(tái)的進(jìn)程中，傳承茶文化精髓、打造全球優(yōu)秀茶葉品牌的同時(shí)，也需要高校在人才培養(yǎng)的層面有效融入中華茶文化傳播的世界戰(zhàn)略。高校是伴隨當(dāng)代青年成長(zhǎng)密切的家園，應(yīng)及時(shí)把握茶葉進(jìn)校園的時(shí)機(jī)，將茶文化引入高校人文素養(yǎng)教育當(dāng)中去。這不僅契合“一帶一路”倡議的引領(lǐng)，而且進(jìn)一步挖掘中華茶文化的深刻內(nèi)涵，打造出新的中華茶文化交流平臺(tái)及品牌，吸引更多的大學(xué)生更系統(tǒng)地學(xué)習(xí)發(fā)揚(yáng)中華茶文化。
高校人文素養(yǎng)教育豐富多樣的通識(shí)課程教學(xué)以及社團(tuán)文化是融入茶文化的可能及有利條件。高校的課程設(shè)置不僅有講授專業(yè)課程的必修課，也有注重學(xué)生的興趣培養(yǎng)的選修課。茶文化融入高?？梢越柚栉幕能泴?shí)力投入到多元化的通識(shí)課程當(dāng)中，提高學(xué)生的茶文化之人文素養(yǎng)。高校社團(tuán)是學(xué)生與學(xué)校、社會(huì)聯(lián)系的橋梁，社團(tuán)活動(dòng)的開(kāi)展無(wú)疑是重視與加強(qiáng)學(xué)生全面發(fā)展的有力補(bǔ)充。社團(tuán)面向高校本科生及研究生的不同年級(jí)、不同專業(yè)、甚至不同國(guó)籍留學(xué)生的招募，通過(guò)開(kāi)展形式多樣的茶文化活動(dòng)，可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)中華茶文化面向更多高校青年人群的宣傳推廣和社會(huì)實(shí)踐。此外，高校還可以結(jié)合自身具有個(gè)性化特色的校園文化實(shí)際情況，依托新媒體、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)等多種平臺(tái)，在傳播中華茶文化的潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲之過(guò)程中開(kāi)展高校人文素養(yǎng)教育。
三、茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的實(shí)踐路徑
就業(yè)率對(duì)于考核評(píng)價(jià)高校人才培養(yǎng)成果來(lái)說(shuō)是硬指標(biāo)，也是高校綜合辦學(xué)著重考慮的因素，高校培養(yǎng)了高素質(zhì)的人才是希望能給社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值，沒(méi)有一所高校希望自己的學(xué)生畢業(yè)就失業(yè)，如何在高校的課程設(shè)置中讓學(xué)生不僅能學(xué)到知識(shí)，又能盡快融入社會(huì)，成為高校的必須考慮的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。圍繞中華茶文化的核心要義，開(kāi)設(shè)相關(guān)創(chuàng)業(yè)課程和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并通過(guò)豐富多樣的教學(xué)互動(dòng)形式讓大學(xué)生深入了解茶文化，既健全了大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，也鍛煉了大學(xué)生以茶為媒的社會(huì)實(shí)踐創(chuàng)新能力，讓更多的優(yōu)秀高校畢業(yè)生感受茶文化的魅力和發(fā)展?jié)摿?，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)中華茶文化、做強(qiáng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，為高校畢業(yè)生和社會(huì)提供更多就業(yè)崗位。
茶文化需要有效落地，以茶道實(shí)操和茶禮活動(dòng)為基礎(chǔ)的開(kāi)展茶文化課程教學(xué)，是茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育的實(shí)踐路徑。一方面，學(xué)生在課堂實(shí)操中可親身體驗(yàn)泡茶、品茶等。另一方面，組織學(xué)生參觀茶園、茶館與茶企，參加建議刪除茶文化講座、觀看茶藝表演等。這些形式一改傳統(tǒng)照本宣科的教學(xué)模式，超越了學(xué)到知識(shí)、學(xué)會(huì)考試、如何答題就可以了這樣的一個(gè)傳統(tǒng)目標(biāo)，也拓展了人文素養(yǎng)教育的一個(gè)外延，可以讓學(xué)生們以茶文化為焦點(diǎn)增加對(duì)于全球社會(huì)、中華歷史和哲學(xué)人生的思考。這正是人文素養(yǎng)教育的典型凝練，把立德樹人的思想品德學(xué)習(xí)通過(guò)茶文化具體的專業(yè)知識(shí)融匯到學(xué)生的學(xué)習(xí)中，同時(shí)又提升了學(xué)生精神世界，提高了人文素質(zhì)的培養(yǎng)，相輔相成，相得益彰。
知茶愛(ài)茶樂(lè)茶，將茶文化教育應(yīng)用于交叉學(xué)科人才培養(yǎng)的美育體系之中，是一個(gè)非常有意義的工作。例如市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、旅游管理等專業(yè)，都有條件也急需進(jìn)一化深化厚植茶文化教育。高校畢業(yè)生在未來(lái)工作中，其知識(shí)與職業(yè)能力體系要依托于人文素養(yǎng)才能融會(huì)貫通。茶文化的人文素養(yǎng)學(xué)習(xí)可以有效內(nèi)化并推進(jìn)這個(gè)過(guò)程，在對(duì)中華及世界茶葉的歷史、文化、種類、沖泡技巧以及茶葉種植生產(chǎn)的知識(shí)，讓大學(xué)生在未來(lái)走出校門走向工作崗位后，都能發(fā)揮茶文化教育賦能和人文素養(yǎng)知識(shí)增值的雙向奔赴。
總之，中國(guó)茶文化內(nèi)涵豐富，茶文化教育背后更蘊(yùn)含著深厚的精神價(jià)值理念。通過(guò)在高校中引入茶文化可引導(dǎo)大學(xué)生形成正確的思想觀念，達(dá)到人文素養(yǎng)教育的目的。茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育，提高了學(xué)生的文化自信，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)人才奠定了基礎(chǔ)，給高校學(xué)生學(xué)習(xí)新興的茶科技、茶產(chǎn)業(yè)的知識(shí)素養(yǎng)提供了新的方向。因此，把中華茶文化融入高校人文素養(yǎng)教育體系之中，使其內(nèi)化為學(xué)生的知識(shí)思想和科研工作的一部分，值得在教育教學(xué)實(shí)踐中去付諸行動(dòng)。
基金項(xiàng)目：
北京林業(yè)大學(xué)研究生美教課程專項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目：中國(guó)茶文化融入高校美育教育的路徑探索(MYKC2108)。
作者簡(jiǎn)介：
董力(1972～)，男，研究方向:國(guó)際貿(mào)易與茶文化，北京私聊茶館創(chuàng)始人。
樊亞麗(1996~)，女，研究方向：環(huán)境倫理、環(huán)境哲學(xué)。
周國(guó)文(1973～)，男，福建寧德，哲學(xué)博士后，北京林業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，研究方向:環(huán)境哲學(xué)、茶文化。
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